Các chỉ số nhân trắc học trong ước tính phần trăm mỡ cơ thể ở trẻ em và vị thành niên ở Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Résumé

Đặt vấn đề: Xác định tỷ lệ phần trăm mỡ cơ thể và các chỉ số liên quan là rất quan trọng trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh lý do mỡ thừa gây ra. Mục tiêu của nghiên cứu là so sánh mức độ tương quan giữa Chu vi vòng eo (Waist circumference - WC), Tỷ lệ vòng eo - vòng mông (Waist - to - hip ratio -WHR), Tỷ lệ vòng eo - chiều cao (Waist - to - height ratio - WHtR), Chỉ số khối cơ thể (Body mass index - BMI) với Phần trăm mỡ cơ thể (Percentage of body fat - PBF) được đo bằng Phương pháp đo hấp thụ tia X năng lượng kép (Dual - energy X - ray absorptiometry - DXA) ở trẻ em và vị thành niên Việt Nam. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang bao gồm 153 trẻ em và vị thành niên từ 6 - 18 tuổi tại quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh. Mối tương quan giữa các chỉ số được xác định bằng cách sử dụng hệ số tương quan Pearson (r). Sử dụng mô hình hồi quy tuyến tính đa biến để khảo sát và so sánh các biến số tiềm năng trong việc ước tính phần trăm mỡ cơ thể. Kết quả: Mối tương quan mạnh nhất được tìm thấy giữa PBF và WHtR ở tất cả các giai đoạn dậy thì (0,712; 0,556; 0,638 ở nam; 0,635; 0,799; 0,611 ở nữ, tương ứng). Mô hình hồi quy chỉ ra rằng WHtR là chỉ số hiệu quả nhất trong việc ước tính PBF ( = 0,69; RMSE = 4,54 đối với nam và = 0,50; RMSE = 4,34 đối với nữ). Kết luận: WHtR là một chỉ số hiệu quả trong việc ước tính phần trăm mỡ cơ thể ở trẻ em và vị thành niên Việt Nam.