Tổng quan chỉ số đánh giá nuôi dưỡng trẻ 6 - 36 tháng tuổi

Abstract

Tỷ lệ trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi vẫn còn ở mức cao, chiếm tỷ lệ 19,6%, trong đó tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi cao nhất ở nhóm tuổi 24 - 36 tháng tuổi với gần 25% (năm 2020). Thực hành nuôi dưỡng trẻ em được xác định là yếu tố tác động trực tiếp đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ. Năm 2009, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đưa ra bộ chỉ số đánh giá nuôi dưỡng trẻ bú mẹ và thực hành cho trẻ ăn dặm từ 0 - 24 tháng tuổi (Infant and young child feeding indicators - IYCF), bộ chỉ số này đang được sử dụng ở Việt Nam trong các cuộc điều tra dinh dưỡng ở quy mô lớn. Tuy nhiên, bộ chỉ số IYCF vẫn còn điểm hạn chế trong giới hạn độ tuổi đánh giá và tổng hợp các thông tin nuôi dưỡng của từng trẻ. Chỉ số đánh giá nuôi dưỡng trẻ từ 6 - 36 tháng (Infant and young child feeding index - ICFI) được Ruel và Menon đề xuất năm 2002 tính đến nay đã được sử dụng phổ biến trong các nghiên cứu đánh giá nuôi dưỡng trẻ nhỏ ở các nước Mỹ Latin, Châu Phi, Trung Quốc, Thái Lan… trên nhiều quy mô khác nhau. Việc sử dụng chỉ số ICFI có thể mở ra các hướng tiếp cận mới trong thực hành lâm sàng và nghiên cứu điều tra đánh giá thực hành nuôi dưỡng trẻ 6 - 36 tháng tuổi tại Việt Nam để đề ra các giải pháp can thiệp hiệu quả đến quá trình nuôi dưỡng trẻ