Ăn gì khi bị Gút?

(Trở về mục nội dung gốc: )

Gút (Gout) là một bệnh lý viêm khớp tinh thể gây sung đau các khớp do tăng tạo các tinh thể urate trong khớp. Một trong những nguyên nhân dẫn đến mắc bệnh gút là chế độ ăn quá giàu purine gây tăng acid uric trong máu. Do đó việc có một chế độ ăn tốt là thiết yếu trong việc điều trị cũng như phòng ngừa bệnh gút.
Những loại thực phẩm nên tránh:
• Bia rượu, đồ uống có cồn
• Các loại thịt đỏ như thịt bò, heo, dê; các loại nội tạng động vật: gan, cật.
• Hải sản như tôm, cua, ghẹ, các loại sò.
• Các sản phẩm có lượng đường fructose cao như nước ngọt, kem, kẹo và thức ăn nhanh
Các thực phẩm có nguồn gốc từ sữa và trứng cũng nên được dùng với tần suất vừa phải. Ngoài ra việc bổ sung đủ nước (từ 1.5l đến 2.5l mỗi ngày)
Bên cạnh một chế độ ăn hợp lý như các khuyến cáo, điều trị sử dụng thuốc vẫn là quan trọng, bạn nên đến khám các chuyên gia cơ xương khớp để được đánh giá, điều trị bệnh đầy đủ và chính xác.